您現在的位置:企業展示 >> 人物訪談

中綠孫少鋒:我有一個綠色夢

作者: 賴丹丹 一鷗資訊來源:《商匯》雜志點擊數:424更新時間:2017-06-26字體:[      ]

巴萨西甲冠军次数排名 www.zjwvr.icu 有人說,孫少鋒是福建的“劉永好”。

他有一個農業夢,一個綠色夢。1998年選擇 “棄政從農”后,這夢想,從未被放棄。


 

人物名片


孫少鋒


中綠集團董事局主席兼總裁

廈門市工商聯副主席

廈門市湖里區工商聯(商會)主席(會長)


 

1、從農場場長化身成集團總裁


 

      時間倒回到1998年。那一年,孫少鋒在日本的親戚將其90%的“中國綠色食品”股權相贈。“商海更適合我,可以有更大發展空間。”權衡再三后,他在仕途和商海間,選擇了后者,從此“棄政從農”。

     最初,孫少鋒一點都不懂農業。上世紀90年代,國內才剛剛解決人民溫飽問題,而國外的農業已經非常現代化了,不但建立了標準化體系,而且對農業、農產品、食品安全的要求都比較高。

     “當時,日本的農業理念與國內大不相同,他們從種子到栽培再到后續各個環節,會像照顧孩子一樣來呵護農作物的生長,并嚴格把控食品安全和品質。我們追求畝產總量時,別人已經在講究畝產數量,追求怎樣的食品更安全、更健康、更容易保存,講究單個產品的營養價值。”孫少鋒說,這一切讓他對農業、尤其是綠色蔬菜這一陌生領域充滿了興趣,覺得這是一件利國利民的好事,而且做農產品出口給人感覺非常“高大上”,不但能夠獲得不錯的利潤,還可以學得國外先進的管理理念。所以,他當時就立志將國外先進的種植技術和管理經驗帶到國內,改變國內傳統農業。

       由于日本土地相對較少,土地季節偏短暫,加上勞動力年齡偏高,而中國地域廣闊,氣溫溫差較大,地理優勢較強,勞動力成本低廉。這種背景下,日本看中了臨近的中國,覺得中國對日本的蔬菜輸出有很大空間。所以,當時就有日本企業引進一批種子在中國培養一波人從農場、從源頭做起。孫少鋒正是抓住這個機遇,加上對這個產業未來發展前景看好的信念,他在1998年創辦中綠(福建)農業綜合開發有限公司。“中綠從種地開始,我當過農場場長、工廠廠長,最后才是總經理、總裁。” 孫少鋒說。

     “我們一開始就從源頭做起,中國的很多生鮮蔬菜品種都是由中綠從國外引進國內,包括甜玉米、荷蘭豆、甜豆、洋蔥、生菜、西蘭花等,引進這些品種種植,再把新鮮蔬菜出口到國外。其中,中綠僅西蘭花出口量就占到了全國西蘭花出口總量的70%左右。”

       彼時,中綠出口到日本的產品占了總量的八九成。在孫少鋒看來,這可視為中綠發展的第一階段。“這個階段我負責種植、趕訂單,為日本人打工;現在中綠有幾個高管就來自日本,他們帶來了國外的理念、技術和管理。管理精細化、文字化、表格化、數據化,在中綠,這些都堅持了下來。”

      在這期間,孫少鋒通過總結國內外農業種植、綠色農產品精細加工的經營經驗,努力推進農業生產經營專業化、標準化、規?;?、集約化,在國內率先采用“公司+基地+農戶”及“以銷定產”的產業模式,完成了中綠發展資本積累的第一步,個人財富不斷增加。


 

2、孫少鋒和中綠徹底火了


 

      盡管事業已經做得風生水起,孫少鋒卻一直很低調。直到其在香港主板上市,受到股民的踴躍認購,中綠才進入了大眾的視線,孫少鋒也才第一次被胡潤百富榜、福布斯富豪榜等“盯”上。

      那是在2004年1月13日,中綠在香港聯合交易所主板掛牌上市。上午,孫少鋒被急促的電話吵醒,下屬告知他其個人身價已超過5億元人民幣,電話那頭孫少鋒平靜依舊。

      “我們整個家族都是低調做人、做事的。”孫少鋒曾這樣告訴其身邊的好友。中綠在香港上市前的2003年12月31日,其公開發售的1.5億股,每股1.28港元,其中1.35億作為國際配售,1500萬股作為公眾認購。信息發布一周之內,其IPO募股達到1604倍,打破了1997年北京控股在香港上市時獲得過1276倍的記錄。

      那一天,《華爾街日報》在其頭版破天荒地發布了一家在香港上市的企業消息,并高調稱此是一股綠色投資旋風。而從在香港公開招股的那天起,公司就不斷接到新加坡、馬來西亞、英國等國家蔬果銷售商的訂貨意向。

      此后,孫少鋒利用募集來的資金擴充并提升現有設施,包括購買新設備,增加冷藏庫容量,興建溫室及?;ね獠愕?。與此同時,孫少鋒也開始籌劃起了企業“升級”的問題。一方面,在綠色壁壘和“毒菜事件”影響下,中國蔬菜出口市場受到極大沖擊。這對處于初創階段,以出口蔬菜為主要業務的中綠而言,也不可避免受到了影響。

      孫少鋒知道,企業到了必須轉型的時候。“我們不能光做世界的OEM工廠,盯著只有1.2億人口的日本市場,且還受到綠色壁壘的不公正待遇。我們是中國企業,要看重的是有13億人口的國內市場,這是未來的趨勢。” 


 


 

3、成就中國谷物飲料第一品牌

     “為此,我們一直在尋找突破口”,按照孫少鋒的介紹,事實上,在推出粗糧王之前,中綠也嘗試推出做過諸如玉米乳、紫米乳之類的飲品,但一來由于許多人不習慣玉米乳夾帶的玉米生味,市場反應有些冷淡。

     幾番嘗試之后,中綠內部將方向鎖定在口感、配方、包裝升級的“粗糧王”系列飲品上。

     在孫少鋒看來,首先,國內飲料市場總體份額超過了4000億,發展空間巨大;其次,長期以來,國內飲料市場上,早餐飲料的種類相對單一,基本上被牛奶品牌所壟斷,而傳統上,國人有早餐攝入谷物粥以及豆漿等植物的飲食習慣。

     在那幾年間,國內飲料市場,粗糧的概念也正在逐漸勃興,引領者也正是諸如蒙牛、伊利這樣的牛奶品牌,在市場上,諸如燕麥這樣的粗糧口味的早餐奶以及酸奶開始涌現。而且,隨著乳飲品行業受諸如三聚氰胺等食品安全事件的影響,很大程度上,也為粗糧概念的植物蛋白飲料興起提供了可能。

     2006年開始,中綠開始研發、推出了面向終端消費市場的利樂包裝的粗糧飲品“中綠粗糧王”,作為切入“快消農業”領域的突破口,把吃谷物變為喝谷物,開創了谷物飲料先河。

     2009年,中綠正式啟動“中綠粗糧王”市場渠道的全國性擴張,把吃谷物變為喝谷物,開創了谷物飲料先河,更是引領了中國谷物飲料興起,改變了中國人早餐飲食結構和習慣。在眾多品牌角逐中,“中綠粗糧王”以穩定品質、獨特風味、高性價比等特點,連續多年銷量領先,成為中國谷物飲料第一品牌。


 

4、中綠借力使力全布局

      2016年,中綠集團將“中綠粗糧王”業務交接給可口可樂,坊間揣測頗多。“此次攜手是一次雙贏,優勢互補。”孫少鋒說,這次收購必將快速提升“中綠”品牌(除飲料外)的國際知名度和品牌影響力。對谷物飲料行業的提升與發展具有深遠影響。

       同時,中綠將充分利用并購帶來的充裕資金,借助可口可樂世界500強企業的影響力,加快農業全產業鏈的建設,強化在新鮮農產品、粗糧產品深加工及品牌運營的業務,打造“田園生活”綠色食材供應鏈、“御膳良品”綠色餐飲快消品品牌。

      其中,綠色食材供應鏈核心品牌“田園生活”,聚焦為上、中、下游客戶提供全程綠色優質食材,解決家庭飲食安全、農貿市場優勢產品供應,以及餐廳食材安全定制等問題。目前已規劃出糧食系列、果蔬系列、干貨系列、干果系列、肉系列和進出口系列共6大系列產品,已成為可口可樂、廈門航空、達利、銀鷺等企業戰略合作伙伴和國內各大商超、酒店、餐飲企業的綠色食材供應商。

      綠色餐飲快消品品牌“御膳良品”,專注廚藝研究和食譜開發,結合國內外傳統美食文化和先進的制冷鎖鮮工藝,打造主食系列、湯煲系列、調理菜系列、風味小吃系列、前菜系列和糕點系列產品,一站式解決家庭餐飲需求和餐廳食材安全定制問題。孫少鋒說,便捷、健康、環保、綠色,是現代人們對食品的基本要求,而“御膳良品”是他打造第二個中綠粗糧王品牌的一個夢想,也將是中綠接下來發展的重點。


 

5、打造現代農業全產業鏈

      孫少鋒身上有著很深的綠色情結。因此,在中綠的發展過程中,可以一直看到“綠色文化”發展理念的存在。孫少鋒認為,在提高物質生活水平的追求中,人們的眼界已有了很大的變化:不再滿足于“有”,而著重于“好”。“好”的重要標準之一就是綠色健康。綠色健康的生活方式成為時尚,綠色食品受到人們的追捧。

      中綠一直秉承著“全程綠色”核心理念,中綠意在成為倡導綠色健康生活的領航者。其主要體現為“深度綠”、“廣度綠”、“新鮮綠”、“品牌綠”。

      深度綠是指通過在總面積超過60萬畝種植基地實現規范化、集約化、機械化和標準化操作,成為全程綠色食品的標準種植商。廣度綠則指布局全國,通過擁有生產加工廠房14座,生產加工廠房占地近4,000畝,引進國內外先進生產線,建立符合美國食品FDA標準生產的產品質量運行體系及質量監督體系。新鮮綠是指科研先行深耕綠色農業全產業鏈,使集團成為全程綠色食品的標準供應商。品牌綠是指成為全程綠色健康生活倡導者。

      從田間到餐桌,打造全產業鏈綠色食品企業承載綠色夢想,孫少鋒帶領中綠致力于打造中國領先的“從田間到餐桌”的全產業鏈綠色食品企業,在各個環節上打造核心競爭力,努力做中國全程綠色食品企業冠軍,成為世界全程綠色食品企業十強。

      孫少鋒介紹說,全產業鏈是現代農業產業化發展模式,是在中國居民食品消費升級、農產品產業升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應運而生的,它指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、食品加工、貿易、物流、食品銷售、品牌推廣等多個環節構成的產業鏈系統,通過產品質量進行全程控制,實現食品安全可追溯,打造“100%安全、100%放心、100%健康”食品產業鏈。

      在中綠集團博物館內,可以看到中綠集團對企業在農業領域的布局和規劃。孫少鋒表示,農業是我國的民生產業,也是朝陽產業,環保、綠色將成為未來農業發展的主旋律,規?;?、標準化、精準化及品牌化是我國未來農業的發展方向。


 

6、誕生在“變”與“不變”之間

      未來的路,很長。但孫少鋒已有思索,精心布局。

     “我的性格是挑戰型的”孫少鋒說,正是憑著這股拼勁,他革新突破、開拓進取,又不忘初心、堅守夢想,在“變”與“不變”之間書寫著匠心精神。

      在這變與不變之間,孫少鋒對中國農業發展模式進行戰略思考,中綠投資集團亦開始全面打造農旅小鎮。

     2017年中央“一號文件” 首次提出了“田園綜合體”這一新概念,“支持有條件的鄉村建設以農民合作社為主要載體、讓農民充分參與和受益,集循環農業、創意農業、農事體驗于一體的田園綜合體,通過農業綜合開發、農村綜合改革轉移支付等渠道開展試點示范”。這是加快推進農業供給側結構性改革,實現鄉村現代化和新型城鎮化聯動發展的一種新模式,是培育和轉換農業農村發展新動能,推動現有農莊、農場、合作社、農業特色小鎮、農業產業園以及農旅產業、鄉村地產等轉型升級的新路徑,具有廣闊的發展前景。

     “運用完善的產業鏈、豐富的產業運營經驗和產業資源整合能力,引進中綠成熟的種植和加工產業,打造農業發展新模式,從種植、加工、商貿、文旅、服務等綜合農旅項目的開發。”關于農旅小鎮如是介紹,農旅小鎮可以比喻為農業領域的萬達模式,是一個業態復合型、產業聯動型的農旅產業體系的建設和運營。它的特點是“田園為本,產業為器,文化為魂,農旅為勢”,是一個一、二、三產聯動的新型小鎮發展模式。小鎮產業體系里會有農業、文創、旅游、加工、商貿、康養、服務等產業,形成一個多產業融合型的農旅特色小鎮。

      創新,不是哪一天突發奇想就能實現,而是循序漸進,依靠無數的微創新、小創新,在原有的基礎上不斷改造。作為中綠的掌門著名的企業家,孫少鋒表示要打造“百年品牌”,必須跨越很多門檻,久久為功、持續創新,這也是對工匠精神的內在呼喚。

   查看評論
   備注:網友評論僅供其表達個人看法,并不表明廈門工商服務網同意其觀點或證實其描述!

報名表單

                       人數: